PRODUKSI, PENGAWETAN, DAN PERDAGANGAN BIJIAN
Produksi Bijian
Produksi bijian tahunan dunia antara 1950 daan 1988, produksi tiap tahun meningkat dari 624 juta metrik ton menjadi 1645 juta metrik ton (Brown. 1988). dari tahun 1984 sampai 1988, produksi berkurang karena kekeringan, erosi tanah, dan perubahan penggunaan lahan pertanian untuk keperluan non-pertanian. konsumsi bijian dunia perkapita pertahun....
